頑張らないご飯

仕事と育児をしながら作る簡単ご飯の記録。作るのも食べるのも大好き!でも時間がない。だいたい作業時間は40分。日々のかっこつけない献立と、他愛ない日常を書いたブログです。

鶏むね肉の照り焼き と ブロガーバトンをいただきました。

見てくださってありがとうございます。

 

寝違えました。

 

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昨日の献立は〜

#鶏むね肉の照り焼き

#とろろ

#にゅうめん (前の日素麺ゆがきすぎた)

#枝豆

 

照り焼きというか、衣をまとったやつにしたいのに全然できひん。衣ないやん。どうやったら上手にできるのかしら…鶏むね肉(鶏胸肉)で簡単 運動会お弁当♪揚げない甘辛ウイング風照り焼きチキン♪節約にも by *ももら*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!このレシピを参考に作らせてもらったんですけど見た目からして全然違うな…でも味は美味しかったです〜

 

 

先日、ブロガーバトンなるものをトマトさんからいただきました!

tmt-krk.hatenablog.com

トマト家の日常、小さい赤ちゃんがいて仕事もしていてきっと大変なこともあるだろうに、いつも明るくて賑やかで大好きです。私も一人目こんな風に育ててあげたかったな、といつも思ってます。

 

 

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こんなやつです。スマホで入力してる私にはこの画像に書き込む技術がございませんので、手書きで書いてみました。

バトンやって!mixiみたい!と懐かしさにはしゃぎながら書いてますが字が汚くてすみません。良かれと思って書いた絵がごちゃついてすみません。なんか色つけたらごちゃついてすみません。(陳謝)字のところも塗ろうとして名前だけやってみたけど嫌な予感がして辞めた。

 

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野望について補足致しますと、少し前まで毎日更新できていたのですが最近間隔があくようになってしまいまして。コロ休み終わってから仕事のシフトが変わって少し長くなったのです。

でも私にとってブログは自分の思いをまとめる大事なツールになっているので、辞めたくない!無理せず2、3日に一回更新で行こうかな、なんて思っています。お付き合いいただけたら嬉しいです。

 

最初の記事とお気に入りの記事を、ということで、少し遡ってみたのですが、口癖じゃないな、書き癖?を見つけました。まず、無意味な倒置法を使いたがる。ほんとどうでもいいとこで倒置法使ってて笑う。何を強調してんのよ。

あと、肉叩く時にやたら「親の仇くらい」って表現を使う人でした(両親健在です)。もうちょい穏やかに料理せぇ。

 

「本当は54歳男性です。(雑なエイプリールフール)」って4月1日に言ってて、ほんとにこの人馬鹿なんだなと思いました(他人みたいに言うけど自分)。しかもその日の写真ブレてて。酔うてんのか。

 

1個目の記事はこれ。堅くて短い。最初アメブロで書いてたやつです。途中でなんかアプリがバーンなってログインできなくなってしまって引っ越しました。引っ越してよかった。はてなブログ楽しい人いっぱいいる。

maruchanmama.hatenablog.com

 

お気に入り記事…まともなのが全然なくて本当に困ったんですがこれかな。いやこれもバカみたいな内容なんだけど、コメント欄が沸いたからこれにしました。読んでくださる方ぜひコメントまで読んでもらえたら、小さな奇跡にほっこりするかと。とても和やか。

maruchanmama.hatenablog.com

 

遡りながら、この頃よくコメントくださってた方、最近更新ないなとか、覗いてみたらブログ無くなってたりとかも結構あって、1年以内に9割くらいの人が辞めてしまうというのは本当なんだな〜と。闘病日記とかの方もいらっしゃったので、きっと良くなって忙しくエンジョイしてはるんや!と思っています。

続けられてるのは見てくださるみなさんのおかげ!ありがとうございます!

 

振り返ると本当に変なことばっかりいってます。煉獄さん(鬼滅)の声量で「よもや!穴があったら入りたい!」と叫び出したくなりますが、もうすぐ500記事になるので、そのときネタにしてみなさんに「バカだなぁ」と笑ってもらおうかと思います。

 

振り返るきっかけをくれたトマトさんありがとうー!これなかったらもうすぐ500って気づいてなかったよ…

 

 

次に回す方を指名とのことで、いつもコメントしてくれるさえきちid:saekichi0829さん。お料理と、2人の男の子との日常と、たまにある旦那さんへのグチに共感の嵐です。笑

 

そしてココロんid:cocoronyさん。同じ保育士としても、女の子のお母さんの先輩としても、いいなぁ素敵だなと憧れています。娘さんとの関係が本当に理想…お忙しいかな〜…

 

お二方、もしもお暇がありましたら。ここで止めてくださっても全然大丈夫ですので、というか私、友だち少ないんでもはやお二人しか…(赤裸々)

 

 

さぁ、やっと木曜日まで来ましたね。あと1日頑張って、週末は久しぶりに友だちとご飯です!今週のモチベーションはこれで保たれていた。頑張ろ!

夏野菜焼き浸し素麺 と 3月のライオン

見てくださってありがとうございます。

 

七夕全然関係ないご飯。願い事は雨も第二波もやめてほしい、早く日本落ち着いてほしいなって。

 

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昨日の献立は〜

#夏野菜の焼き浸しそうめん

#マグロの竜田揚げ

#マグロのタタキユッケ風(大人だけ)

#枝豆

 

うん、酒飲みのメニューですね。気づけばアテばっかり作ってる。

素麺もユッケ風も、実は漫画「3月のライオン」でおねいちゃんことアカリさんが作っているメニューです。素麺は漫画よりもっと簡単にしました。胡麻油と生姜で炒めた野菜を麺つゆにドボン。それを冷やしてぶっかけるだけ。

漫画では冷たい麺を、野菜と肉と麺つゆを一緒に熱々にしたつけ汁にくぐらせてました。こちらも美味しい。夏野菜の揚げ浸しそうめん by まるこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

夏休みのお昼ご飯、肉も野菜もたっぷり入れて、この一品で十分じゃないかな。

何の野菜でも合うし豚肉やベーコン入れても美味しいのですが、ナスと玉ねぎは大変オススメです。ナスがね。うまいのよ。

 

ユッケ風は漫画通り、叩いたマグロに塩と胡麻油とニンニクチューブをちょっとずつ。安い切り落としも美味しくなるよ〜

 

 

3月のライオン棋士の少年のお話ですが美味しいご飯もちょこちょこ出てきます。前もブログでちょっと触れた気がします。

maruchanmama.hatenablog.com

 

とても好きな漫画の一つ。主人公は桐山零くん、高校生にしてプロの棋士です。私は知識全くないので正直将棋のシーンは流し読みです。それは見事に右から来たものを左に受け流すムーディさです。

将棋に詳しくなくても、零くんを取り巻く人たちの人間模様がすごくいいんです。ほんといいの(語彙喪失)。

あかりさん、ひなたちゃん、ももちゃん三姉妹に出会って人との温かさに触れて人間らしくなっていく零くんが、とてもいい子で。三姉妹もいい子だし先生や将棋仲間もいい子で。

幼い頃に悲しい思いをしている零くんですが、ひねくれずにひたむきに生きてきたから将棋だけだった世界が広がって行くのがね。いいんだ。

お母さん目線で読んでしまうから「僕なんか、みたいなことを言うけど、君がまずいい子だからみんないい子が集まってきて助けてくれてるんだよー」と言いたい。あかりさんみたいにいっぱいあったかくて美味しいものを食べさせてフクフクにしてあげたくなるな。

後半、ひなちゃんや、三姉妹のピンチに高校生なのに颯爽と助けに入る成長した零くんも素敵です。ちょっと予想の斜め上の方法で頑張ってくる。ほんのり恋愛要素も出てきておばちゃん応援してしまう…

「お金かけずに手間かけて」な三姉妹のおうちご飯もたくさん出てくるんです。どれも美味しそうでさ。家庭料理って感じです。

応援したくなる人がいっぱい出てくるお話。幸せになってくれ…!

 

とても好きな言葉がありまして。

「『一寸先は闇』って言葉がメジャーだけど、その逆もまた充分起こりうるのだ『3分先は光』みたいに」

「『潔い』のと『投げやり』なのは似ているけど違うんだ」

 

突然ポエムみたいのがやってきて最初は「???」ってなりますが慣れてしまえば(なぜか変換で慣れてし前歯って出る)素敵な言葉がたくさん。

 

最後に一番好きな言葉を。

「そうやって力をかりたら 次は相手が困ってる時 お前が力をかしてやればいい 世界って そうやってまわってるんだ一人じゃどうにもならなくなったら誰かに頼れ ―――でないと実は誰もお前にも頼れないんだ」

困ってる人は誰かに助けを求めてくださいね。顔も名前も知らない人が良ければ私もいつでもご利用ください。特に役には立ちそうもないですが、大丈夫か!あなたがいると嬉しいぞ!の気持ちだけ全力でプレゼントさせていただきます。

 

3月のライオン 1 (ジェッツコミックス)

3月のライオン 1 (ジェッツコミックス)

 

 



 

ささみ唐揚げ と 100均で買ったものを見てほしい

見てくださってありがとうございます。

 

昨日、夫が忘れ物や無くし物多いって話をブログに書いたのに、朝から子どもたちの健康観察用紙を探してバタバタしていました。向かいのホーム、路地裏の窓、そんなとこにいるはずもないのに。(カウンターにちゃんとありました)

 

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昨日の献立は〜

#ササミの唐揚げ

#コールスロー

#アスパラチーズ

#小松菜とレタスのコンソメスープ

 

ササミを切りながらうーん、足りないかな?と思ったのでジャガイモをチンして唐揚げと一緒に片栗粉まぶして揚げ焼きしました。塩振ったら子どもたちに大好評。今日のメインは鶏のほうですよ…ササミ のさっぱり唐揚げ by まるこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

お子様 コールスロー by まるこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

簡単!アスパラのチーズ焼き by まるこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

アスパラはトースターだけでできるのにめちゃんこ美味しいのでぜひ。カリカリになったチーズたまらん。そこばっかり狙って食べてしまう。(もうチーズだけ焼いておきなよ)

 

 

さてさて、100均、すごいですよね。もうなんか日用品で欲しいなって思ったらとりあえず100均にあるか先に見てしまうやん。100円やしまぁすぐダメになってもいいと思いながらも何年も使ってるやつ、けっこうある。アメリカ在住の友だちも年に一回の帰国で爆買いして帰ってます。なんでも日本の100均の質は素晴らしいそうで。世界に誇るクオリティ。

 

この白くま、みて。

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背中に穴が空いてまして、水を入れて蒸発させるみたいなんですが(加湿用なのか?にしては小さいけども)、私の使い方は、ここに水を少し入れて、好きな香りのオイルを垂らして玄関に。

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こっちはトイレに置いてます。かわいいし、ほんのり香るのがいいなと思ってお気に入り。

レモングラスホワイトムスクが私の中では定番ですが、最近はハッカ油です。蚊が嫌いな匂いなんだって。キャンドゥ。

 

あとは500円商品のこちら。

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エコバッグ。ちゃんと中が保冷仕様だし、口をキュッとしぼれるし、小さくたためる。優秀。

カゴにかけられるタイプだと店員さんが入れてくれるスーパーも多いですよね〜。私がいつも行くスーパーもそうだったけど7月の有料化から、袋詰めサービスは混雑防止のため辞めましたって書いてあってショックです。

自分で入れるのモタつく〜ていうかその前のお釣りを財布にしまう作業からモタついてる〜(次にお客さん並んでると早よ行かなアカンって焦るタイプ)。半年以上使ってるけど丈夫です。ダイソー

 

そしてこれ見てくれ。女優ミラー。これも500円。

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光るねん。そして光り具合も調節できるねん。

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めっちゃ最大に光ってるバージョンと、光を弱めたバージョンを撮ったつもりがめちゃ分かりづらいやん。

これ500円安いと思う…ちゃんと立てる角度も調節できるし。こないだまで使ってた鏡は角度がイマイチすぎてティッシュとか眼鏡ケースの上に乗っけて使ってたのでこれは重宝しております。これもダイソー

 

100円のものはさることながら、300円とか500円とかの商品、100均が本気出してきた感がすごくてめっちゃ見てしまう。しかしなんとなく1000円の商品は「君は場違いだろう。ここは100円均一だ。」と思ってしまう勝手な私。小皿とかも好きなんだよな…使い過ぎに気をつけつつこれからも探検したいと思います。

牛コマすき煮 と 無くしたり忘れたりラジバンダリ

見てくださってありがとうございます。

 

鬼滅の刃最新巻、ズゥゥゥーンってなりますね。鳩尾のあたりがズゥゥゥーン。

 

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昨日の献立は〜

#牛コマのすき煮

#小松菜の煮浸し

#キャベツのおみそ汁

 

野菜と麩とお肉を酒と醤油と砂糖ですき焼きっぽく炊きました。「すき焼きですよ〜」と言うと語弊があるので「お肉の炊いたんやで〜」と言うようにしています。安いお肉は塩麹を揉みこんで、あんまり長く炊かないようにすると柔らかく食べられる気が。麩がおいしいよね〜半熟卵でふわっと閉じてもいいな。ごぼうも入れてもいいな。なんだなんだ、夢が広がるな。

 

 

先日、消しゴム無くしてしまったと言ってた娘、「お母さん、消しゴムあったわ。国語辞典の中にあったわ。」と言って帰ってきました。どういう状況?(冷蔵庫からシリコンスプーン出てくる私のDNAだろうか)

 

落とし物ボックスにも無かったと言ってたので見つかってよかったね、もうだいぶみみっちかったけども。

 

「落とし物ボックス」というワードが懐かしいですよね。2年前PTA役員をしていたので学校に出入りしていて職員室にもよく用事がありました。

職員室前にもボックスがありまして、ふと見たらポロシャツ入ってました。二度見。

娘の小学校は制服なんですけど、制服の白ポロシャツですよ。何を着て帰ったのか。ないことにお家の人は気づかないのか。頭の中で色々考えたけど分からず。

私自身も忘れ物多いマンですが分からず。これ、クラスのじゃなくて学校全体のボックスやから、運動場とか廊下とか体育館とかに落ちてたんやろ?半裸で帰宅する小学生強すぎるだろ。

 

息子もすこぶるぼんやりしてるマンなので、保育園で一人で帰る用意した日はだいたい何か忘れてきます。

金曜日、帰る前に息子のロッカーを覗いたら使用感のある靴下が出てきました。濡れたときなどの予備としていつも鞄にいれてる靴下。なのに使用感。

息子に聞くと、「前に濡れちゃったから履き替えたやつやな」だそう。

夏場は室内では裸足の園です。おそらく、

登園後すぐに濡れた→外で遊ぶので履き替えた→室内ではまた裸足に→帰りは履いてきた靴下を履く

ということでしょうね。色々汚くない?いったん濡れた靴下を帰りに履いて帰ってきたのも、ロッカーにずっと一回履いた靴下が転がってたのも。いやんなっちゃうぜ…

 

でも家族の中で1番無くしたり忘れたりラジバンダリが多いのは夫です。私の知ってる人の中で1番探し物してると思うわ(狭い範囲だけど)。

新婚の頃、実家に寄って帰ったあと「携帯忘れたかも」ともう一度実家に探しに帰り、次の日に「財布落としてなかった?」と朝から実家に探しに帰って、お義母さんに「あんた!そういうところやで!そういうのの積み重ね!」と怒られて、何がやねんと聞き返すと「そういうのが積み重なって!嫌いになっていく!」と言われたそう(え?予言者?)。息子が嫁に嫌われていく悲しい予感

みなさん、気をつけてくださいね、合言葉は「そういうのの!積み重ね!」

チキンのトマト煮 と 今日も元気です

見てくださってありがとうございます。

 

レジ袋が有料になったので、車にもあらゆるカバンにもエコバッグを忍ばせました。まぁ、うっかり持たずに車を出たり、財布と鍵だけ持って出かけたりするんですけどね。そんなやつです、私は。

 

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いつぞやの献立は〜

#チキンのトマト煮

#前日の切干大根煮

#前日のじゃがいもポタージュ

 

子ども産むまでは荷物びっくりするほど少ないマンでした。財布、携帯、鍵だけでかなり遠くまで出かけられます。車やったら鞄すら持たずこの3つをポケットにギュッと詰めてうろつくオッサン女子です。女子って歳じゃないな、オッサンおばさんでした(何を言ってるんだ)。

 

チキンのトマト煮 by まるこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

 

さてさて、仕事中、同じ部屋にいた5人のちびっこのうち4人のオムツ替え(大)をしました。フゥ〜!運がついてる〜!

替えても替えても次から次へと香ってくるので「え?私、鼻にうんちついてます?」って聞いたわ。みんな私の周りでもよおしたのかな。本屋さんの匂いでもするのか私は。

何度も使い捨て手袋したりトイレや洗面所を往復する私に他のスタッフが「また…」とニヤニヤしてました。鼻が割と利くから気づいてしまうんだよ。

 

月に一回くらいこんな日がある(割と多い)。一日中うんちを拭く日が。

手がずっとゴム手袋のにおいなんだよ、そんな日は。

 

 

 

前回の記事で心配、応援してくださったみなさまありがとうございます。

謎の不調は思い切り自分を甘やかすことで治りました。具体的に言うと、出来る限り横になり、ジャンクなお菓子(スコーン、チョコのコーティングされたホームパイなど)を食べ、好きな音楽をリピートで聴き、漫画の好きなシーンだけを読み、お腹をボリボリかく。

まぁ私の1人時間での日常ですけどもね。いつもより早く寝たのが良かったのかな。

 

なんだったのか不明ですが2日ほどでスッキリして良かった。お騒がせしました!今日もすこぶる元気です!帰りに鬼滅の刃最新巻をゲットしたのでこれから読みますね!まってろ兪史郎〜‼︎

さばみそ と 身体が重い

見てくださってありがとうございます。

 

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昨日の献立は〜

#さばの味噌煮

#切干大根煮

#ポリポリきゅうり

#じゃがいも和風ポタージュ

 

意外と簡単 鯖の味噌煮 by まるこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

基本の切り干し大根 by まるこさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

 

ポリポリきゅうりは、切ったきゅうりをビニールに入れて塩と麺つゆ入れて冷蔵庫にほっといたやつです。

ポタージュはやたら余ってる白味噌で甘さをつけて無理やり和風メニューに合わせてきたよ。

 

 

なんでしょう、昨日の夜は子どもたちが寝て、さぁ、1人でゆっくりしようかなって思ってコーヒー入れたとこまでは良かったんですが、ソファに座った途端なんかすごく怠くなりまして。

もうそっから記憶がとぎれとぎれ。逃げ恥も楽しみにしてたのに後半全然覚えてないし、ちょこちょこ目を覚ましてはあれ?寝てた?ってなって次また目開いたら時間が進んでて。

布団で寝た方がいいなって思うんやけどなんか動けなくて、同じことを繰り返してたら日付変わってました。

 

何この時間。

風邪とか熱とか体調不良ではないんだけどどうも身体が重くて。仕事でもそんな疲れることしたかなぁ。

無駄に過ごした感がすごい…ってなって、なんとか寝室に行ったけど今度はさっきまで途切れ途切れで寝てたから目が冴えてしまうという悪循環。寝ついてからも何度も目が覚めて、今朝は何だか絶不調な目覚めでした。

負のルーティーンです。アカンあかん。

 

身体を引きずる感じで家を出て、これ仕事できる?って思ってたけどいざ始まったら今日はスタッフが少なかったのもあってバタバタしてるうちにいつも通り動いていました。

うまく切り替えられて、仕事あってよかったかも。

 

なんだったんだ。自分で気づいてないうちに疲れが溜まってたのかな。ほんま屍でした。

そして今帰ってきて、またソファ座ったら眠気が来てる。また来てるでーなんでなんで。地縛霊でも憑いてるんか!

しかも娘が外に遊びに行ってしまったし1人だとまた吸い込まれていきそう。

まだ息子の迎えと洗濯物取り込みと晩ご飯と風呂が残ってるぞー!頑張れまる子頑張れ!頑張ることしかできないんだから昔から!と己を鼓舞して頑張ります。応援のほどよろしくお願いします。

なんの日記今日。(そう思わない日はない)

 

ピーマンの肉詰め と 最近読んだ本

見てくださってありがとうございます。

 

え、今年もう半分終わっただと…?俺は信じない、と私の中の伊黒小芭内(鬼滅の刃)が申しております。

 

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昨日の献立は〜

#ピーマンの肉詰め

#じゃがいものきのこの温サラダ

#豆腐とわかめのおみそ汁

 

温サラダ、レンジで柔らかくした根菜たちときのこたちをマヨネーズと塩で炒めただけです。いつも引きちぎっただけのサラダだから、たまにはこんなのも美味しいねぇ。炒めてたらサラダじゃないのかな。サラダの定義とは。この味がいいねと君が言ったからですか?(サラダ記念日か。え、若い子は知らないの、これ、)

 

 

仕事のペースを徐々に取り戻し、本を読む余裕もちょっと見つけられるようになりまして。

6月は新しい本2冊読めました。

偉大なる、しゅららぼん (集英社文庫)

偉大なる、しゅららぼん (集英社文庫)

  • 作者:万城目 学
  • 発売日: 2013/12/13
  • メディア: 文庫
 

内容(「BOOK」データベースより)
高校入学を機に、琵琶湖畔の街・石走にある日出本家にやって来た日出涼介。本家の跡継ぎとしてお城の本丸御殿に住まう淡十郎の“ナチュラルボーン殿様”な言動にふりまわされる日々が始まった。実は、日出家は琵琶湖から特殊な力を授かった一族。日出家のライバルで、同様に特殊な「力」をもつ棗家の長男・棗広海と、涼介、淡十郎が同じクラスになった時、力で力を洗う戦いの幕が上がる…!

 

本日は、お日柄もよく (徳間文庫)

本日は、お日柄もよく (徳間文庫)

  • 作者:原田マハ
  • 発売日: 2013/06/07
  • メディア: 文庫
 

内容(「BOOK」データベースより)
OL二ノ宮こと葉は、想いをよせていた幼なじみ厚志の結婚式に最悪の気分で出席していた。ところがその結婚式で涙が溢れるほど感動する衝撃的なスピーチに出会う。それは伝説のスピーチライター久遠久美の祝辞だった。空気を一変させる言葉に魅せられてしまったこと葉はすぐに弟子入り。久美の教えを受け、「政権交代」を叫ぶ野党のスピーチライターに抜擢された!目頭が熱くなるお仕事小説。

 

 

 

しゅららぼん、大好きな作家有川ひろさんがエッセイの中で絶賛していたので読んでみました。完全にファンタジーなんですが、私は個人的に馴染みのある地名が出てきてすっと話に入れました。

映画化されていたみたいですね。しかも濱田岳さん。好きやし今度TSUTAYAで借りてみよう。

 

本日は〜の方は仲良くしてもらっているさえきちさんid:saekichi0829のオススメ!好きなものが似ているのでわくわく読みました。昨日読みたて!期待通りだぜ…

ドラマでも小説でもお仕事ものが好きなんです。Amazonプライムで実写版が観れるそうなのだけども。先に本読んでしまったーなんとなく何でも原作の方が面白い(というか映像化は限られた時間でギュッとなってる)っていうイメージで、両方みたいときは本は後からの方が「深イイ〜(レバーがっちゃんするやつ)」ってなるかなと思ってるのに我慢できず読んでしまった。(深イイ話、懐かしい)

本の中に出てくるスピーチが、どれも素敵で、日本語って素晴らしいな、私も上手に操れるようになりたいぜ、人前で話すのは死ぬほど苦手だけどもな、と思いました。

 

このブログ、ちょっとは日本語の訓練になっていてほしいな…基本的に内容がナイヨ〜やから無理かな…(ここでくだらないダジャレを入れてくる時点でアウト)

 

7月はどれくらい読めるかな〜!