頑張らないご飯

仕事と育児をしながら作る簡単ご飯の記録。作るのも食べるのも大好き!でも時間がない。だいたい作業時間は40分。日々のかっこつけない献立と、他愛ない日常を書いたブログです。

牛肉と厚揚げのすき煮 と 食事中眠くなる子どもたち

見てくださってありがとうございます。

今日は参観日でお休みです。雨なので歩いたら疲れた。運動不足です。


昨日の献立は〜
#牛肉と厚揚げのすき煮
#前日のひじきと大豆の煮物
#ミニそうめん

厚揚げ、大人になってから好きになりました。あまり実家では出てこなかったからかな?

すき煮、卵落としたらおいしそうやなーでも卵落としたらアクが出て煮汁がにごるのよなー(←これ私だけですか?)

と考えながら、あ!この間いつも読ませてもらってるブログで温泉卵の作り方知ったやん!ってことで、マグカップで温泉卵作ってみました。

大成功!めっちゃお手軽にできたー!ありがとうさえきちさん!

www.sekc0829afterrain.com




睡眠の質が悪いのか、寝ても寝なくても目覚めの悪い私ですが、子どもたちは毎朝機嫌よく目覚めて羨ましいです。

うちの子たちは割と大きくなっちゃいましたが、小さい子どもの眠い時のしぐさがそれぞれかわいくて好きです。

保育室で働いていると、1ー2歳の子どもは朝たっぷり遊んで疲れ、椅子に座って動きが止まる給食の時間に一気に眠気が来るみたいです。


漫画みたいに揺れ出します。舟を漕ぐっていうやつです。

微笑ましいけど、お腹いっぱいじゃないとすぐ眼が覚める子もいるし、何より口に何か入ったまま寝ると危ないし、必死で起こします。


できれば気持ちよく眼をさえさせたいので、保育士たちは「お散歩でショベルカー見たよね」とか、その子の好きなものの話をしてみたり、唐突に手遊びを始めたりします。


そして最終兵器、インターホン。外に出て、ピンポーン鳴らしてはいはい〜ありがとうございます〜郵便のおっちゃんやったわ〜こんなお手紙入ってた〜(自作自演)

やってる人はけっこう虚しさが襲ってくるのですがなかなか効果てきめん。

最初はポストから郵便物を取ってきて見せてただけやったのに、だんだん飽きてくるのでおもちゃやその辺のものを使ってなぜか一発芸みたいになってきてしまっています。

玄関に1番近い人がするのが暗黙の了解なので、その席のときにだれかが寝かけたら、まじか…って思いながらおもむろに席を離れていきます。


一度ネタ切れすぎて自暴自棄になり、玄関にあった子ども用防災頭巾(クマ型)を装着し、「はちみつ食べたい…」とプーさんのモノマネ(おおよそ似ていない)で登場してみました。

子どもたちと保育士たちのリアクションはまぁ想像におまかせしますね。

2度とやるまいと誓ってますけど。



ゆらゆら揺れ出したり、ゆっくり目が細くなっていくのがスタンダードですが、突然白目むく子もいます。

一歳児さんで、食べたいのに目を開けていられなくてイライラして皿をたたいたり泣き出したりする子もいてなんとも愛おしくなります。


あと、なんか笑い出すっていうタイプの子が稀にいます。

めっちゃしょうもないことで(スープがポトってなっただけとか)ケラケラ笑って止まらなくなったかと思うとガクっていきなり堕ちそうになってました。なんて愛おしいんだ!


いつかなくなる姿だと思うとなおのこと可愛くて爆発しますよ。まぁ大人がいきなり白目むいたり笑い出してもかわいないけども。


帰ったら久しぶりに揺れる息子の動画を探そう…


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オムソバ と 好きなおやつ

見てくださってありがとうございます。

朝は全然食欲ないのに、仕事帰ったらお腹ばっかりすく。


昨日の献立は〜
#オムソバ
#ひじきと大豆の煮物
#おみそ汁


ラップにマヨネーズ絞って、つまようじで穴を開けてピャーッとかけたのですが、鰹節と青のりで見えなくなりました。くったまに手をかけたらこれか…



夫の帰りが早い日は寝かしつけをお願いしてるので、無人になったリビングでドラマを観たり本読んだりするのが1日の終わりのご褒美タイムです。ご褒美もらうほどのことしてないんだけどもね。

たっぷりのコーヒーとおやつ。


最近よく食べてるおやつ、美味しいからちょっと聞いて?(いつもながら誰か興味あるのかな?)


まず、これ。

軽すぎて全然お腹膨れへん。でもちゃんとカロリーある。っていう罪悪感とともにあるお菓子。美味しい。

注意しなくてはいけないのは食べてる途中笑わないことです。ファっときな粉舞いますからね。※これはシリアスなシーンで食べましょう。(不思議な注意書き)


そして、これ。

昔からある。昔から美味しい。
アソートのやつが好き。定番ゴマもいいけどチーズとポタージュも好きです。

だいたいカレーが残ってしまいます。


ほんで、これ。

子どもか。とよく突っ込まれるけどグミが大好きなんですよ。特にこれが好き。ちゃんと果物の形しててかわいいしコラーゲン入ってるから、食べても太らないよ。(嘘ぴょん)


そしてそして、これこの一年くらいずっと流行ってる。

パルムも好きやけどこのアイス、見つけるとすぐに買ってしまう。コンビニで売ってることが多くて、ちょっといいアイスなんで一人でこっそり食べる用。2日か3日にわたってチビチビ食べる用。

カラメルがパリパリで、ちょっと溶かして食べるやつです。ドンキホーテでこないだ安かったのでストック買いました。

なんとチョコ味が出ていた。

はい、バニラの勝ちでした!チョコは美味しいけど濃いです。


現場からは以上です。おすすめおやつ、随時受け付けております。


maruchanmama.hatenablog.com

豚しゃぶサラダ と 小学生の恋愛事情

見てくださってありがとうございます。

ここんところ毎日娘の下校時間少し前に雷や雨が。心配でそわそわする。(しかし迎えには行かない)


昨日の献立は〜
#豚しゃぶサラダ
#小松菜の煮浸し
#キャベツと玉ねぎのお味噌汁


めっちゃ横着して作りました。さつまいもを切ったら水にさらしてしばらくおいて、ザルに並べます。その上に人参、アスパラの順に並べて、みそ汁を作ってる鍋の上にカチャっとセッティング。

みそ汁の鍋とぴったりサイズのざるがあるんです。

そこで一緒に蒸しました。ちょうど火の通りにくいさつまいもにはお湯がかぶってて、全部一緒くらいに火が通って、ザルごと引き上げる。

そしてその鍋でそのまま豚肉をしゃぶしゃぶ。

終わったらアクをとって、豚汁風のみそ汁に。どうだ!横着だろう!


小松菜の煮浸しは、卵を落とすのが好きです。これ、夫が唯一好きだと言う煮浸し。訳を聞くと、この卵の黄身をつぶさんように食べて最後にご飯に乗せるのが最高!だそうです。それ、小松菜煮浸しが好きなんじゃなくて卵かけご飯が好きなだけや。


私はというと、仕事終わりに歯医者で治療したところで噛むと歯医者の味がして(歯医者の味って分かりますか)、左奥歯を封印して食事をしました。クッ_| ̄|○

まだ若干歯医者味やわ。なんでや。



娘は昔から活発です。人見知りせず、誰とでも友だちになる。そして足が速い。これだけで小学生のモテ条件は満たされているわけですが、どうも好きな人には好かれないという私のDNAを受け継いでいる気がします。(ごめん)

幼稚園の頃からずっと娘の好きな人は変わらないのですが、相手の子は卒園とともに他府県へ引っ越してしまい、2年以上会っていないのです。

それでも好きな人は?と聞かれるといまだに彼の名前を出す。一途というか、好きな人が変わるのはダメだと思ってるのかなぁ、と思うことも。


男の子も女の子もごっちゃごちゃで遊べる子で、たくさん仲良くしてくれる男の子といるのに。

バレンタインもいろんな人にあげるけど、友チョコです。彼にだけ本命を宅急便で送ります。(手作りは送るの怖いし市販品)
小学校からもらう残暑見舞いや年賀状のはがきも必ず彼に送ります。

相手の子はとってもシャイな子で、ありがとうーって返してくれるときもあれば、ママさんがラインで「恥ずかしがって返事しなくてごめん」と送ってくれることもあります。

もうずっと会ってないし、なんで返事したらいいか分かんないよね、とか思いつつ。娘の気持ちも大事だけど、迷惑だったら悪いなぁ〜と思うこともあって悩ましい。


そしてまた、幼稚園の頃からずーっと一途に娘を好きだと言ってくれる男の子もいるんです。

その子はもう昔から娘のことが好きだー!とオープンにしてくれていて、遊びに来てほしいと言ってくれたり、手紙やプレゼントをしてくれたします。

小学校入ってもオープンなのは変わらないので、2人が話したり一緒に帰ったりすると「●●(男の子)って〇〇(娘)のこと好きやねんで〜」とか周りの子に言われたりするみたいなんですが、男の子も「そうやで?」みたいな感じやし、娘も「え?知ってるよ?」みたいなリアクション。からかい甲斐なし。

小学生ってこんなんやっけ?

2人が幼いのかなんなのか、めっちゃあっさりしてるな。

ママさんとも仲良くしてもらってるので、遊びに行った娘を迎えに行ったときに「そういえば音楽会、どの辺の場所?」って娘に聞いたら「二列目の端から5番目やで」とその男の子が教えてくれました。

ママさん「怖い怖い詳しい 笑」
私「なんかいつもありがとう 笑」


娘は「好きだと言ってくれて嬉しい」と堂々というもんだから、もう誰にもからかわれないみたいです。かと言って別に自分は友だちとしてしか見てないようですけどね。ドライやな。

これから高学年になったら自然とこの不思議な2人の関係も変わってしまうかも知れませんが、我が子を好きと言ってくれるのは私もとてと嬉しいし、ストレートに思ったことを言う2人がなんかいいなと思います。

これからも生温かく見守っていこうかと思います。


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サーモンのチーズ焼き と 夏休みが終わって

見てくださってありがとうございます。

私の住んでいるところ、今すごい雷雨です。こわー!


昨日の献立は〜
#サーモンとジャガイモのチーズ焼き
#なすの
#野菜スープ

サーモンはレンチンしたジャガイモと一緒に塩で炒めて、火がだいたい通った頃にピザ用チーズと粉チーズパラパラ〜溶けてこんがりしたら完成です。シンプルイズベスト。


なすはこれ包丁いらず!なすのおひたし | レシピブログ




さて、夏休み序盤に子どもたちとしたいことを考えました。

maruchanmama.hatenablog.com


「夏休み、娘にしたいこあるー?って聞いたら、○○ちゃんと遊ぶのとー、プール行くのとー、お祭りとー…とわんさか出て来たのですが、最後にお料理したい、と。

よし。日頃からしたがってるのに手伝いなかなかゆっくりさせてあげてなかったので、夏休みは色々手伝ってもらおう。」

だそうです。


お友だちとの念願のお泊まりはしましたが、プールは2回しかつれていけず、祭りは暑さで中止になりました。

そしてお手伝い、全然してもらってへん…


いや、夏休みと言えど仕事していたし、なんやかんやで余裕なくてさ。(言い訳)


料理は何度かしてもらいましたが、なかなか時間というより心の余裕がなく、急いでるしお母さんするわ〜と言ってしまったことが何度か。

子どもが手伝うと時間がかかるんです。でも、やらせてあげないからずっと時間がかかるままなわけで、コツコツ手伝ってもらえば戦力になってくれるんですよね。


分かってるくせに〜

ダメですね。ちゃんと自分のことを自分でできる大人になってほしいと願ってるくせに、私が教えたり待ったりするのを避けてやらせてあげないなんて。


なので、今後子どもたちが手伝いたいと言ってくれたときは、可能な限り応じよう、と心に決めました。そのうち頼んでもしてくれなくなる前に。

あと写真に写る自分のフォルムと姿勢の残念さに驚いたので筋トレを再開しよう。色々YouTubeとか見たけどトレーニングの仕方が覚えられないので腕立て腹筋背筋というスタンダードにすることにします。


頑張る。全く自信ないわ。応援してください…


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ささみの唐揚げ と あなたの番です

見てくださってありがとうございます。

暑い。もうサンダル片付けたしフットネイルも一度はずしたのに暑い。


昨日の献立は〜
#ささみの唐揚げ
#アスパラの素揚げ 〜揚げたらガリガリ
#春雨スープ

娘はささみの唐揚げの方が好きみたいです。さっぱりおいしい。ササミ のさっぱり唐揚げ | レシピブログ

アスパラヒョロヒョロなってしまった。ガリガリガリクソン。塩味で美味しくいただきました。



ドラマあなたの番です、最終回でしたね。一期の途中から観たので登場人物の人数多くて難しかった…

先週の放送後、ツイッターやブログで考察をしてる人がたくさんいて、いろいろ読ませてもらってました。みんな賢いな…

録画今からみますの人は引き返してください。






ほんで昨日。なんかあっけなかったですね。やっぱり黒島ちゃんか。幸子がかんでたのは驚いたけど。

ななちゃんの最後はよく分かったけど、なんか他の伏線は回収しきれたのでしょうか。


そして最後の終わり方モヤァ。ドラマの最終回で、「続きはHuluで」ってなるのすごくがっかりするんですよね。


結局あの住民たちにGPSつけてた江藤さんはなんなんやろ。

ほんで最期のメッセージなんなん。映画とかする気なん?


なんだこのモヤモヤ感は…


でも毎回怖い怖い言いながら楽しませてもらったので文句ゆうたらあかんかな。(けっこう言った)

個人的にはミキサー主婦早苗さんの怪演がすごくてこれから木村多江さんみたら毎回思い出すインパクトの強さ。

ミキサー回転させて「これを見たらみなさん忘れますよ〜」とか布団の綿食べてひっくり返るとか、女優さんってすごいな…


誰かと語りたいわ〜考察まではいかないけど感想を。


結論:田中圭さんも横浜流星さんも笑顔、横顔、筋肉がパーフェクト。


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色々野菜の肉詰め と ブルーベリー酒

見てくださってありがとうございます。

暑〜久しぶりにエアコンも扇風機もブンブンしてます。ちょっと暑さで身体が重め。


昨日の献立は〜
#色々野菜の肉詰め
#前日の焼きそば
#コンソメスープ

肉詰めのタネにはえのき、レンコン、なす入り。息子が一緒に作ってくれました。



さてさて、梅仕事をしてから2ヶ月ほど。梅シロップは炭酸割りにして飲み干してしまいました。すごく美味しかったー!来年は倍量つくろ。

その時のホワイトリカーと、氷砂糖が余っています。

昨日仕事帰りに道の駅に寄ったら美味しそうなブルーベリーが売っていたので購入。

ブルーベリー酒にすることにしました。

材料

  1. 消毒した瓶を用意する。
  2. ブルーベリーをよく洗い、キッチンペーパーて水気を取る。
  3. 瓶にブルーベリー、氷砂糖、ホワイトリカーを入れて密閉。3ヶ月ほど冷暗所で保管し時々ゆする。

上手にできるかな〜

ちなみに梅酒はいい感じに色づいてきました!冷凍梅を使って作ったのであと一月くらいで飲んでみようかな〜♪

残りのホワイトリカーと氷砂糖で、小さい瓶もう一種類くらい果実酒が作れそうです。何がおススメありますかー?


maruchanmama.hatenablog.com

15分で焼きそば定食 と 凪のお暇

見てくださってありがとうございます。

歯医者に行った日の子どもたちと3人ご飯。
急いで急いで〜!


昨日の献立は〜
#マルちゃんのやきそば
#チーム切っただけサラダ
#前日のかき玉スープ
#たらこご飯

前日作ったキャベツとコーンの味噌バターが残っていたので焼きそばに投入。

焼きそば2玉使いましたがいつも付属の粉ソースは1個しか使いません。野菜を炒めるときに気持ち塩を多めにしています。

子どもと私にはこれくらいの味付けでちょうどいい。濃い味好きの夫にはお好みソースを後からかけたりして調節しています。

この日は味噌バターが入っていたのでちょっといつもと違う感じでこれはこれでおいしい。



凪のお暇、今週は慎二回でしたね。慎二のお暇。

素直になった慎二くん、もう聖司くん(耳をすませば)。中の人とこんがらがってる。


そして人をたらし込む天然うなぎのゴンさん、もう慎二くんもたらしてるから。男女かまわず天然タラシの人っていますよね。恋敵なのに家に止めちゃう。

「ハニートーストおいしいよ〜」ってふわふわ言われたいわ。そして嫉妬でクラクションパーって鳴らされたいわ。爆発する。(何がや)


先週くらいから原作のエピソードではなくてドラマオリジナルになってるそうで。脚本の人、女心鷲掴み選手権暫定一位ですね。


素直になった慎二くんと凪ちゃんがやっと気持ちを通わせ始めたと思いきや、最後に毒親が登場。

小さい頃から、本心とは裏腹に親が喜ぶことをいったりしたりしてしまうって辛いなぁ。誰にでもあると思うけど、できるだけそうさせない親になりたい。


今週は慎二くんのターンでしたが、ゴンさん次回本気出すそうなので来週も私は爆発する予定です。


いやもう、前世でどれだけ徳を積んだら高橋一生中村倫也に取り合ってもらえるねんな。


凪ちゃんどっちか選んでくれはったら残った方私にもらえたりしないのかな?(土曜なのに出勤でちょっとおかしくなってる)


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